沈阳：大范围涨价致猪肉价创十年新高
2007-06-16 13:31:00 作者： 来源：互联网 浏览次数：4 【美食论坛进入】
昨日，沈阳各大农贸市场的牛羊肉、鸡肉、鸡蛋等价格也出现了不同程度的上涨。
牛羊肉均价已超10元/500克
“前两天羊肉卷才8元多一斤，怎么今天就卖到10元了？”在皇姑区五一商店买菜的王大妈抱怨说。
“我们也没办法，进价从两天前就开始涨，零售价不涨就赔了。”北行农贸市场内一家羊肉摊的老板无奈地说。
据悉，较好的羊肉已卖到12.25元/500克，比月初上涨18.07%。
除羊肉外，牛肉价近日也开始呈上升趋势，进价从原来8.6元/500克涨到8.8元/500克，一些小市场内牛肉零售价已卖到了10元/500克，而白条鸡售价也涨到5.2元/500克，比月初上涨60.0%；鸡蛋价格为3.4元/500克，比月初上涨4.62%。
猪肉价格创十年新高
“此次牛羊肉涨价，和猪肉价格上涨有一定的关系。”市物价局相关负责人指出，作为替代肉类，购买增加必然会抬高肉价。
据介绍，因为南北方一些城市在今年前后都发现了一种高热病，该传染疾病具有高死亡率的严重危害，且不易治愈，致使生猪存栏迅速下降，对养殖散户冲击最大，再加上南方到北方地区收购生猪，也分流了本地生猪的上市量，导致猪肉价格大幅上扬。
“本轮猪肉价格上涨是全国性大范围的涨价，而从沈阳本地涨幅看，目前猪肉价已创出近十年来的最高水平。”该负责人称，今年猪肉价与去年同期相比，涨幅已超出99%。
除了猪肉带动作用外，前段时间以来牛羊肉价格相对较低，部分小的养殖户缺乏对市场的预见性，在市场价格较低时就大量卖出或停止饲养，因此使得牛羊肉上市量减少，导致了近期供小于求造成的价格走高。
政府部门：随时监控调配货源
市物价局指出，由于肉类供应和价格已对市场放开，物价部门不能随便定价。但目前的肉类价格涨幅还没有超出范围，为防止有囤积聚奇而抬高物价者，近期将随时监控肉类价格浮动情况，一旦发现涨幅过大，不排除建议政府部门扩大供需的可能。
同时，沈阳市商业局相关负责人也表示：“目前市场上的肉价波动引起了管理部门的关注，并已组织专门人员到市场进行调查，一旦发生重大的肉类短缺，肯定会主动采取措施调进货源，保证人民生活需要。”
