江毛水饺

2006-07-02 18:14:56  作者：  来源：空  浏览次数：335  【美食论坛进入】

　　面粉作皮，以瘦猪肉拌山芋粉、虾米、冬菇作馅，包之而成，实为馄饨。皮薄如纸，馅若珍珠，肉嫩汤清，滋味鲜美。已有80余年制作历史。