宁波 海鲜
2007-06-13 16:49:21 作者： 来源：互联网 浏览次数：0 【美食论坛进入】
| 听朋友介绍图书馆旁边有家海鲜餐厅非常不错。特地打车过来一看果然也是郭巨。宁波有好多郭巨海鲜，但是好像并不都是一家连锁的。郭巨还主要是地名吧，并不能作为是唯一的店名。 这里店面并不大，海鲜都在大堂里面，一共也就6-7桌样子，再加一些小的包房。 白蟹蒸蛋是朋友推荐的，一只大白蟹切块和鸡蛋一起蒸。蟹的鲜味和在蒸蛋一起非常鲜美。蟹虽然没有叫活的，也是很新鲜，肉质饱满。 雪菜目鱼也是宁波比较经典的菜了。雪菜不是很咸，还是有点青色，比较清香。目鱼口感软硬适中，也是比较新鲜。 蛏子比较肥美，叫了白灼的做法保留原来的口味。因为海鲜点得比较多都没有吃完。 酱油水蒸小带鱼特价18元，这个菜的做法和福建海鲜的做法比较像了。虽然带鱼不是很大，新鲜程度还不错。 这里的海鲜价钱非常实惠，我们点了一桌海鲜，结账人均才30。算是非常物超所值的一顿饭了。 |
|
推荐菜: 白蟹蒸蛋 雪菜目鱼 |
