天麻鱼头汤的做法
发布时间：2010-03-03 来源：网络 【美食论坛进入】
天麻鱼头汤的做法的做法简单是汤粥的做法菜谱里的常见菜，天麻鱼头汤的做法口味属于，做法属类。
美食原料大鱼头、天麻
制作过程1、用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。
2、烧红镬，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。
3、注8碗清水于炖盅内，先放鱼%
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美食原料大鱼头、天麻
制作过程1、用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。
2、烧红镬，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。
3、注8碗清水于炖盅内，先放鱼%