推荐“养眼”的食疗药膳
2007-12-29 17:24:48 作者： 来源：互联网 浏览次数：1309 【美食论坛进入】
在大量用眼时，要记住吃这几样东西：生姜、香菜、韭菜。多吃可以祛风散寒止痒、提高抵抗力。
动物肝脏、蛋类、奶制品、深绿色和黄色的蔬菜。它们既可以滋润眼表，也可以补充视网膜的感光介质，养眼作用极佳。
猪蹄、排骨。这些食物中含有丰富的胶原蛋白，可以促进泪液分泌，同时有丰富的钙质，可以缓解睫状肌的痉挛，延缓或解除视疲劳。
此外，还有一些简单的药膳对保护眼睛有很大好处：
祛风止痒明目
紫苏叶粥：将粳米煮粥，米熟时加入紫苏叶15g，待粥黏稠后即可，可以疏风、止痒，利于明目。
润燥明目
决明菊花饮：取决明子6g、菊花3g、枸杞6g，沸水冲泡，代茶饮。可以清肝润燥，养血明目。
滋补肝肾，补养精血
银杞明目汤：银耳15g、枸杞子5g、鸡肝100g，加入芡粉、料酒、姜汁、食盐煮成汤。可以补肾明目，缓解视物昏花。
