虫草百合水鸭汤

2006-10-26 23:09:17  作者：  来源：空  浏览次数：235  【美食论坛进入】

虫草百合水鸭汤

原材料：

冬虫夏草6克，百合30克，水鸭450克

调味料：

盐5克

做法：

1、冬虫夏草洗净，浸泡1小时；

2、百合洗净，浸泡1小时，水鸭450克；

3、将用料放入炖蛊内，注入沸水700毫升，加盖，隔水炖4小时，加盐调味即可。

此汤的营养价值：

具有滋阴益肺，养颜止咳。用于肺阴虚引起的咳嗽，痰喘，口干者。